Rừng cổ thụ Jarrah có cả khí hậu và đất của các khu rừng đều rất khắc nghiệt. Vì vậy Jarrah và các loại cây khác phát triển chậm, trong điều kiện căng thẳng kéo dài. Nhưng chính điều đó, những hạt mật ong Rừng cổ thụ Jarrah Tây Úc mang nhiều đặt tính nguyên bản diệu kì.
Tây Úc không những nằm ven biển Đại Tây Dương, mà Tây Úc còn nổi tiếng với những cánh đồng hoang mạc bao la, nơi mà côn trùng và sâu bệnh không có cơ hội phát triển.
Điều này giúp duy trì sự thuần khiết của không khí, đất đai và nước, mang lại môi trường sống trong lành và tốt đẹp cho cả người dân và thiên nhiên, và cả mật ong.
Rừng cổ thụ Jarrah Tây Úc: mang mật ong chữa lành
Mật ong Jarrah được sản xuất bởi những con ong từ mật hoa của cây Jarrah (Eucalyptus marginata). Mật ong Jarrah là một loại mật ong tương đối hiếm vì nhiều lý do:
- Các cây riêng lẻ chỉ ra hoa trong vài tháng sau mỗi bốn năm. Các cây không ra hoa cùng lúc, thay vào đó một số cây ra hoa hàng năm, nhưng những người nuôi ong chỉ mong đợi một vụ thu hoạch thương mại hai năm một lần.
- Các vụ cháy rừng tự nhiên và có kiểm soát xảy ra ở Rừng Jarrah hàng năm. Phải mất 4-5 năm để những cây bị ảnh hưởng ra hoa trở lại, hạn chế lượng mật ong Jarrah tiềm năng.
- Biến đổi khí hậu đã làm giảm đáng kể lượng mưa trong rừng, do đó sản lượng mật hoa cũng giảm.
Bên cạnh đó, Mật ong Jarrah đã được gọi là mật ong chữa lành và vàng lỏng. Nó có một hương vị tuyệt vời, mịn màng, giống như caramel và được đóng gói với các đặc tính có lợi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.